venerdì 24 aprile 2015

Corso Cake Design ad Asti

Il 9 Aprile 2015 presso : Gourmet Scuola di Cucina di Asti - Palazzo Michelerio, situata in,Corso Alfieri 381 ad Asti ; la nostra Delegata Fiab per la Regione Piemonte, nonché docente Barbero Ilaria, Ha dato inizio ad un corso serale , e in 4 lezioni, di Cake Design
Le lezioni hanno una durata di 3 ore ,e ognuna, ha dei moduli diversi.
Il programma, di tutto il corso, tocca diversi argomenti come ad esempio : 
- La realizzazione di torte e creme;
- Cupcakes e Biscotti decorati
- La decorazione di una Dummy cake di polistirolo 

I corsisti, però , non impareranno solo questo,ma,verrà spiegato anche l'utilizzo della pasta di zucchero, e, dei coloranti alimentari.
Durante le prime tre lezioni ,i corsisti, hanno imparato ,e realizzato, diversi progetti:

Nella prima lezione : Torte e creme decorate in pasta di zucchero colorata e utilizzo di coloranti alimentari 

Nella seconda lezione : Biscotti decorati


Nella terza lezione : Cupcakes decorati



Giovedì prossimo si terrà l'ultima lezione di 
quest 'evento. 
Per rimanere aggiornati sui nostri corsi e le tante iniziative della nostra Federazione , seguite il nostro blog.


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