Pasticciamo insieme....La pasta fresca

L' 1 Giugno Fiab vi attende a Lucca per un corso davvero unico!

In collaborazione con il Frantoio Sociale,dalle 10.00 alle 14.00, lo Chef Roberto Emmanuele tratterà i seguenti argomenti:

- Utilizzo delle farine;

- Tagliatelle pomodoro e basilico;

- Quadrotti alla ricotta;

- Rose con mortadella e crescenza;

- Raviolone della Nonna con ricotta e spinaci;

Al termine del corso, lo Chef Roberto Emmanuele, cucinera' la pasta da voi prodotta ,con la docente Paola Baldocchi, per essere gustata tutti insieme!

I corsisti potranno prender parte anche ad un

 work shop dei prodotti tipici del Frantoio Sociale.